พาไปดื่มด่ำกับโลกแห่งชา จากความตั้งใจของ “ลูกคนจีน” เพจอาหารจีนที่อยากให้ทุกคนสนุกกับการดื่มชามากขึ้น
จะเลือกซื้อ ผงชาเขียวมัทฉะ ยังไงดีนะ?
นำไปผสมเป็นชาเขียวนมจะอร่อยเป็นพิเศษ
ถึงแม้ว่าชาเขียวในปัจจุบันจะมีเยอะแยะมากมายหลากหลายผลิตภัณฑ์หลากหลายยี่ห้อและมีคุณประโยชน์มากมายแถมยังมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นที่ชวนทำให้รู้สึกสบายกายสบายใจแล้ว เราควรจะมีวิธีหรือทริคในการเลือกชาเขียวผงมัทฉะที่เหมาะกับผู้ดื่มหรือตัวเราเอง หรือแม้กระทั่งการใช้งานอีกด้วย เราไปดูกันเลยค่ะ
ในปัจจุบันนี้ ผู้คนส่วนใหญ่เริ่มหันมาใส่ใจในการดูแลสุขภาพร่างกายและรูปร่างของตัวเองกันมากยิ่งขึ้น ดังที่ทุกคนพอจะเห็นได้จากการเติบโตของตลาดสุขภาพ อาหารเสริม รวมทั้งอุปกรณ์ออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม การเลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ กอปรกับการออกกำลังกายในช่วงที่พอจะมีเวลาว่างบ้าง อาจจะตอบโจทย์ความต้องการในการดูแลสุขภาพของใครหลายๆ คนได้ไม่เต็มที่ ด้วยว่าไลฟ์สไตล์ของคนสมัยนี้มักอยู่ติดโต๊ะกันเป็นส่วนมาก ทำให้ร่างกายไม่ได้ใช้พลังงานเท่าที่ควร
กลิ่นของชาเขียวผงมัทฉะที่ดีมักจะมีผลกับเรื่องของรสชาติของชาเขียวผงมัทฉะ กลิ่นที่ดีของมัทฉะก็มีผลกับเรื่องของคุณภาพมัทฉะเช่นกัน โดยมัทฉะที่มีคุณภาพดีหรือคุณภาพสูงก็จะมีกลิ่นที่หอมหวานสดชื่นซึ่งจะเกิดจากกรดอะมิโนสูง รสชาติของมัทฉะที่ได้ก็จะดีตามไปด้วย
ผงเป็นเม็ด ๆ เกล็ด ๆ ไม่ได้เป็นผงละเอียดเหมือนยี่ห้ออื่น ๆ
ผงมัทฉะตัวนี้ผลิตจากเมืองอูจิ มีสีสวยเข้มข้นกลิ่นหอมของอูมามิตามแบบฉบับมัทฉะแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
อร่อย มีความกลมกล่อมลงตัวของความขมกับความไลท์ ๆ ได้รสเปรี้ยวนิดเดียว ไม่เปรี้ยวมากเหมือนพวกยี่ห้อบน ๆ
ช่วยให้รู้สึกรีเฟรชชิ่ง สดชื่น สดใส
วิธีทำสาโท หรือน้ำขาว น้ำหมักจากข้าวแบบไทยๆ สูตรพื้นฐานสุดๆ
มีส่วนช่วยในการกระตุ้นเผาผลาญ ชาเขียว และต่อต้านอนุมูลอิสระ
ราคาไม่ถูกไม่แพง เหมาะสำหรับใช้ทำค้าขายอยู่ แต่สินค้าอาจจะไม่ค่อยอร่อย ถ้าสูตรไม่ดี
รู้จักกับชาท้องถิ่นเบตง ที่ไม่ว่าจะไปนั่งแต่เตี้ยมร้านไหนก็ต้องได้กิน